Lactomason - Korea 
Diệp hạ châu đắng hay còn gọi là cây chó đẻ, có thân xanh trong đó chứa nhiều chất chống oxy hóa thuộc vào nhóm xanthones. Diệp hạ châu có tác dụng ức chế mạnh các quá trình peroxyd hóa, lipid ở tế bào gan, vì vậy hạn chế được các hiện tượng viêm cũng như hoại tử tế bào gan.
Loài cây chó đẻ (diệp hạ châu) này có tên khoa học là Phyllathus amarus Schum.et Thonn, thuộc họ thầu dầu và mọc hoang phân bố khắp các vùng nhiệt đới. Đây là một loài cây thảo, chỉ cao từ 10-40 cm, ít phân cành, có màu lục (và khác với diệp hạ châu gọt thân đỏ). Sửu dụng toàn cây Diệp hạ châu đắng làm thuốc chữa bệnh, cây thường thu hái quanh năm.
Nghiên cứu thí nghiệm mới nhất của Viện Chiến lược và Chính sách Y tế đã cho thấy 1/5 dân số Việt Nam sử dụng bia rượu thường xuyên sẽ kéo theo vô vàn các loại bệnh về gan như xơ gan, viêm gan, gan nhiễm mỡ,...
.jpg)
Cây diệp hạ châu tốt cho gan
Theo một số các nghiên cứu đã cho biết với 40% người thường xuyên sử dụng bia rượu sẽ bị mắc chứng gan nhiễm mỡ, 10% trong số đó sẽ có khả năng tiến triển thành ung thư gan. Khoảng một phần hai số bệnh nhân viêm gan do uống nhiều rượu sẽ bị phát triển thành xơ gan và trong số bệnh nhân thì có khoảng một phần tư số bệnh nhân mắc viêm gan ở mức độ nhẹ sẽ bị xơ gan những năm sau. Và bệnh nhân xơ gan chủ yếu bị tử vong do các biến chứng như bệnh não, xuất huyết tiêu hóa, suy kiệt nặng, ung thư gan…
Vì vậy, việc bảo vệ gan từ sớm là vô cùng cần thiết. Hiện nay, nhằm bảo vệ sức khỏe, moi người truyền tai nhau cách sử dụng cao dược liệu đặc thay cho thuốc kháng sinh để chữa bệnh. Xu hướng sử dụng thực phẩm chức năng có nguồn gốc dược liệu giúp hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả đang được ưa chuộng bởi tính an toàn và có thể sử dụng thường xuyên. Các dược liệu từ thiên nhiên tốt cho gan phải kể đến như nhân trần, diệp hạ châu đắng, cà gai leo, actiso, hoàng bá, vọng cách...
Hơn 2.000 năm nay diệp hạ châu đắng đã được sử dụng như một bài thuốc quý tốt cho gan. Theo y học cổ truyền, loài thảo dược này có vị đắng, hơi ngọt, mát, quy kinh vào can, đởm nên có tác dụng tăng tiết mật và kích thích hệ tiêu hóa. Công dụng chính của diệp hạ châu là thanh can lương huyết (mát gan, mát máu), giải độc, điều trị rối loạn tiêu hóa, viêm gan, vàng da.
Chất đắng (phyllathin, hypophyllanthin, triacontanal) có trong cao diệp hạ châu khô đắng đóng vai trò chính, có khả năng giải độc, khôi phục chức năng gan, phát huy hiệu quả trong các trường hợp sử dụng nhiều bia rượu gây ra suy giảm chức năng gan. Theo nghiên cứu của y học hiện đại, các chất này làm gia tăng lượng glutathione - chất bảo vệ gan thường bị thiếu trầm trọng ở những người thường xuyên sử dụng bia rượu. Theo các nhà khoa học ở Brazil cũng đã phát hiện hoạt chất acid gallic có trong chiết xuất của nhà cung cấp nguyên liệu dược phẩm diệp hạ châu có tác dụng giảm đau mạnh và bền vững, có ý nghĩa trong tình trạng viêm gan, tổn thương gan do bia rượu.