Nếu đang có vấn đề với tiêu hóa thì không nên bỏ qua lá húng quế
21-10-2021
 
Bạn đang tìm kiếm những cách tự nhiên để thoát khỏi chứng khó tiêu? Lá húng quế là một lựa chọn tự nhiên và dễ kiếm có thể giúp bạn thoát khỏi tất cả các vấn đề tiêu hóa và giảm đau bụng.
 
Khi dạ dày của bạn không hoạt động tốt, nó không cảm thấy tuyệt vời phải không? Khó tiêu là một vấn đề phổ biến khiến chúng ta cảm thấy no ngay cả khi chưa ăn. Không cần phải nói rằng nó có tác động đến cơ thể chúng ta. Khi axit trong dạ dày trào ngược lên thực quản, nó sẽ gây ra chứng khó tiêu. Cũng có thể do dạ dày bị kích thích sinh ra chất kích thích. Nếu không được điều trị đúng cách, nó có thể gây ra các vấn đề nghiêm trọng như đầy, đau, nặng và thậm chí là buồn nôn. Mặc dù giải pháp tốt nhất có thể giống như thuốc không kê đơn, nhưng đôi khi các biện pháp khắc phục tại nhà cũng có thể làm dịu dạ dày của bạn nếu cơn đau không quá nghiêm trọng. Một biện pháp khắc phục tại nhà có thể giúp giải quyết các vấn đề về tiêu hóa là húng quế hoặc tulsi.
 
Lá húng quế trị chứng khó tiêu
 
Húng quế (Ocimum basilicum) được trồng trong nhà bếp hoặc sân vườn. Từ "húng quế" xuất phát từ tiếng Hy Lạp cổ đại "basilikhon" có nghĩa là "hoàng gia". Nó là một trong những loại thảo mộc lâu đời nhất được biết đến với nhân loại, và những lợi ích về mặt y học và sức khỏe của nó từ lâu đã được đánh giá cao trên toàn cầu. Cây húng quế được đánh giá cao vì khả năng chữa bệnh và y học mạnh mẽ gần nhà. Lá húng quế có thể được tìm thấy trong rất nhiều món ăn. Các loại thảo mộc ẩm thực được cho là để bảo tồn và nâng cao các đặc tính của món ăn, ngoài hương vị của nó. Nó chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Nó cũng là một nguồn giàu vitamin A, C, E, K và các thành phần omega-3. Nó cũng chứa các khoáng chất bao gồm đồng, canxi, mangan, phốt pho, kẽm và kali.
 
Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng, "Húng quế chứa nhiều vitamin và khoáng chất, cũng như các chất chống oxy hóa như lutein, zeaxanthin, beta-carotene và beta-cryptoxanthin.". Các nhà dinh dưỡng cũng giải thích thêm rằng lá húng quế có chứa "chất khử mùi (còn được gọi là thuốc bổ tiêu hóa thơm hoặc vị đắng thơm), giúp làm giảm các triệu chứng khó tiêu, ợ chua, buồn nôn và đầy hơi."
 
Các chuyên gia về dinh dưỡng giải thích rằng lá húng quế "làm dịu thực quản và niêm mạc dạ dày bị viêm do quá nhiều axit trong dạ dày. Đặc tính chống loét của lá húng quế làm giảm tác dụng của axit dạ dày và hạn chế sản sinh khí. Húng quế là một loại thảo mộc giảm khí có thể hữu ích làm dịu cơn đau bụng. "
 
Bạn nên tiêu thụ nó như thế nào?
 
Để tiêu hóa tốt hơn, có một số cách bạn có thể dùng lá húng quế để xoa dịu dạ dày theo gợi ý của chuyên gia:
• Nhai 2-3 lá húng quế để giảm thiểu axit trong dạ dày của bạn
• Bạn có thể pha nó trong nước trái cây và uống
• Một cách là thêm 2-3 thìa nước cốt lá húng quế vào nước dừa nạo, nước cốt chanh hoặc sữa bơ. Những thực phẩm này cùng với húng quế sẽ giúp giảm chứng khó tiêu
 
Các lợi ích khác của lá húng quế
 
Húng quế được sử dụng để điều trị nhiều bệnh, bao gồm cúm, tiểu đường, cảm lạnh thông thường, đau đầu, sốt, căng thẳng, đau dạ dày, đau tai, vv . Nó cũng đã được sử dụng như một chất đuổi muỗi tại chỗ, đặc biệt là dùng để điều trị giun đũa.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng húng quế có một loạt các đặc tính tăng cường sức khỏe bao gồm:
- Kháng khuẩn (bao gồm kháng khuẩn, kháng vi-rút, kháng nấm, vv)
- Làm thuốc chống nôn
- Tác dụng chống oxy hóa
- Có tác dụng chống viêm
- Bảo vệ gan, não và tim
- Chống tiểu đường
- Chống sốt gây ra (ngăn ngừa ngứa)
- Chống ho (điều trị ho)
- Chống viêm khớp
- Thuốc kháng đông
- Thích nghi
Thích nghi là gì?
Húng quế là một loại thảo mộc thích nghi. Thích nghi là những chất được tìm thấy trong thực vật giúp tăng khả năng phục hồi cơ thể trong việc đối phó với các yếu tố gây căng thẳng. Bởi vì ảnh hưởng của căng thẳng lên cơ thể đóng một vai trò rất lớn trong quá trình lão hóa, các chất thích ứng cũng được coi là có đặc tính chống lão hóa. Chúng có thể thực hiện nhiều chức năng khác nhau bao gồm:
- Cân bằng các hormone gây căng thẳng
- Cải thiện chức năng não
- Tăng cường hệ thống miễn dịch
- Giảm viêm
- Cải thiện mức năng lượng
- Cải thiện chức năng cơ quan và hệ thống cơ thể
Nhìn lại một cách tổng thể trong năm 2017, các nhà nghiên cứu cho rằng chiết xuất nguyên liệu dược phẩm húng quế có thể là một chất thích nghi hiệu quả, giúp giải quyết tâm lý [tâm thần], sinh lý, miễn dịch [hệ thống miễn dịch] và trao đổi chất [liên quan đến sự trao đổi chất của cơ thể] những căng thẳng của cuộc sống hiện đại.
Húng quế là dược liệu được sử dụng vì nhiều lợi ích cho sức khỏe và được sử dụng rộng rãi trong y học Ấn Độ, nhưng chưa có đủ bằng chứng để điều trị nhiều bệnh, bao gồm:
- Stress (căng thẳng)
- Đau đầu
- Sự lo ngại
- Bệnh tiêu chảy
- Sốt
- Buồn nôn và khó tiêu
- Đau lưng
- Đau tai
- Cảm và cúm
- Bệnh kiết lị
- Rối loạn sinh dục (điều kiện liên quan đến hệ tiết niệu và bộ phận sinh dục)
- Viêm phế quản
- Viêm gan siêu vi
- Bệnh sốt rét
- Lao phổi
- Nấm ngoài da
- Thuốc giải độc rắn
- Bệnh tiểu đường
- Hen suyễn
- Bệnh tim

Húng quế cũng bao gồm các đặc tính làm mát, rất lý tưởng để sử dụng vào mùa hè. Nó làm sạch cơ thể và điều chỉnh nhiệt độ của cơ thể. Ngoài sức khỏe đường ruột, lá húng quế sẽ bổ sung lượng chất xơ, giảm lượng đường trong máu, hỗ trợ giảm cân và cũng làm giảm cholesterol.