11 loại thảo mộc giúp giảm viêm hiệu quả nhất
12-01-2021
Viêm là phản ứng bảo vệ của cơ thể đối với chấn thương hoặc tổn thương. Tuy nhiên nếu cơ thể bạn bị viêm mãn tính có thể nguy cơ mắc các bệnh như ung thư, tiểu đường bệnh Alzheimer, bệnh tim và rối loạn thiếu tập trung. Do đó, bạn cần phải cải thiện tình trạng viêm của mình bằng cách bổ sung chế độ dinh dưỡng và lối sống lành mạnh để kiểm soát chúng. Dưới đây là một số loại thảo mộc giúp bạn giảm hoặc ngăn ngừa tình trạng viêm nhiễm trong cơ thể.
 
Trà xanh
 
Tác dụng phòng ngừa của bột chiết xuất trà xanh đối với bệnh tim mạch và ung thư đã được chứng minh rõ ràng. Các nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng trà xanh có thể là một chất chống viêm hiệu quả, đặc biệt là trong điều trị viêm khớp. Nó cũng có thể làm giảm viêm đường tiêu hóa, có khả năng hỗ trợ các bệnh như bệnh Crohn hoặc viêm loét đại tràng.
 
 
Bạn nên uống 3 đến 4 tách trà mỗi ngày. Chiết xuất trà xanh cũng có thể được tìm thấy ở dạng thuốc viên. Và đối với những người không muốn có caffein, bạn cũng có thể tìm thấy các loại trà xanh đã khử caffein.
 
 Nghệ
 
Chất chống viêm trong nghệ là curcumin. Y học Ấn Độ và Trung Quốc từ lâu đã sử dụng nghệ và curcumin để giảm viêm cũng như điều trị rối loạn tiêu hóa, điều trị các vết thương và nhiễm trùng.
 
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng curcumin cũng hoạt động như một chất chống oxy hóa và có thể chống lại bệnh ung thư. Nghệ tươi hoặc bột nghệ rất tốt trong các món súp hoặc các món ăn khác. Có thể thêm nghệ tươi vào nước ép rau củ tươi và các chất bổ sung có chứa curcumin.
 
Vỏ cây liễu trắng
 
Vỏ cây liễu trắng đã được sử dụng như một phương pháp điều trị đau và viêm từ thời Ai Cập và La Mã cổ đại. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng vỏ cây liễu trắng có tác dụng tương đương với aspirin nhưng ít tác dụng phụ hơn aspirin.
 
Liều thông thường của vỏ cây liễu trắng là 240 mg mỗi ngày đối với các tình trạng liên tục. Ngoài ra còn có các hỗn hợp thảo dược có chứa vỏ cây liễu trắng có thể được sử dụng cho các trường hợp cấp tính, chẳng hạn như đau đầu.
 
Vỏ cây thông biển
 
Vỏ cây thông biển có thể được chế biến thành pycnogenol. Chiết xuất này đã được sử dụng trong hơn 2.000 năm để giúp chữa lành vết thương, bệnh còi và loét cũng như giảm viêm mạch máu. Nó là một trong những chất chống oxy hóa mạnh nhất được biết đến hiện nay.
 
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng pycnogenol mạnh hơn vitamin E từ 50 đến 100 lần trong việc trung hòa các gốc tự do trong cơ thể. Nó cũng đã được phát hiện để giảm huyết áp và nguy cơ hình thành cục máu đông. Liều lượng điển hình là 100-200 mg mỗi ngày.
 
Trầm hương
 
Trầm hương là một loại nhựa được chiết xuất từ thảo mộc trầm hương. Nó có đặc tính chống viêm, chống khớp và giảm đau. Nhựa trầm hương hiện được sử dụng để điều trị các rối loạn thoái hóa và viêm khớp.
 
Một nghiên cứu cho thấy rằng sự kết hợp giữa nhựa trầm hương và curcumin có hiệu quả hơn trong điều trị viêm xương khớp so với một loại thuốc tổng hợp thường được sử dụng. Bạn nên dùng 300-500 mg chiết xuất nhựa trầm hương hai hoặc ba lần một ngày đối với các tình trạng viêm đang diễn ra.
 
Hạt tiêu đen
 
Loại gia vị khiêm tốn này có tác dụng chống viêm nhờ hợp chất piperine. Ngay cả ở liều lượng thấp, piperine đã được chứng minh là có tác dụng giảm viêm. Nó có thể ức chế sự lây lan của ung thư và đã được chứng minh là ngăn chặn nhận thức về các triệu chứng đau và viêm khớp.
 
Cây vuốt mèo
 
Loại thảo mộc này có nguồn gốc từ một cây nho thân gỗ có nguồn gốc từ Peru. Vỏ cây vuốt mèo từ trước đến nay thường được dùng để chữa viêm khớp, viêm bao hoạt dịch và rối loạn đường ruột. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng nó có thể làm giảm phản ứng viêm trong cơ thể và nó có tác dụng bảo vệ chống lại chứng viêm đường tiêu hóa .
 
Bạn có thể pha trà từ cây vuốt mèo từ trà đã pha sẵn hoặc dùng 1000 mg vỏ cây với 80ml nước. Nó cũng có sẵn dưới dạng chiết xuất khô trong viên nang. Bạn chỉ nên dùng 20 đến 60 mg mỗi ngày.
 
 Hương thảo
 
Trong một nghiên cứu, những người tham gia được cho một lượng nhỏ các loại thảo mộc và gia vị thông thường khác nhau trong thời gian 7 ngày. Hương thảo cho thấy một trong những tác dụng bảo vệ mạnh nhất chống lại chứng viêm và quá trình oxy hóa.
 
 Đinh hương
 
Dầu đinh hương có thể được thoa trực tiếp lên nướu răng để giúp giảm đau răng hoặc để kiểm soát cơn đau trong quá trình làm răng. Đinh hương đã được chứng minh là có tác dụng giảm viêm miệng và cổ họng. Đinh hương cũng có thể được sử dụng để điều trị tiêu chảy, buồn nôn, thoát vị, hôi miệng và làm thuốc long đờm. Nụ hoa đinh hương hoặc dạng bột đinh hương rất ngon, được dùng nhiều trong các món ăn mặn, các món tráng miệng và đồ uonsg nóng.
 
 Gừng
 
Nghiên cứu đã chỉ ra rằng gừng có hiệu quả điều trị tốt hơn các loại thuốc chống viêm không steroid để điều trị đau và viêm. Gừng cũng ức chế sự kích hoạt của một số gen liên quan đến phản ứng viêm.
Gừng được sử dụng từ rất lâu đời để giúp tiêu hóa, giảm buồn nôn và giúp chống lại bệnh cúm và cảm lạnh thông thường. Gừng có thể giúp ngăn ngừa hoặc điều trị chứng buồn nôn và nôn do say tàu xe, mang thai và hóa trị. Nó cũng có thể được sử dụng để giảm đau xương và bệnh tim. Gừng rất ngon trong nhiều món mặn, cũng như trong các loại trà, nước trái cây và món tráng miệng.
 
Quế
 
Ngoài khả năng chống viêm, quế còn được chứng minh là có đặc tính chống oxy hóa, trị tiểu đường, kháng khuẩn, chống ung thư và giảm lipid. Nó thậm chí còn được phát hiện có tác dụng chống lại các rối loạn thần kinh như bệnh Parkinson và bệnh Alzheimer. Quế và các duoc lieu khác như gừng, trầm hương, nghệ… được dùng nhiều cho các hỗn hợp gia vị cho các loại bánh và các món súp.